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En Alain Miam Miam - Sándwiches - París
En casa de Alain Miam Miam

En casa de Alain
¡Ñam, ñam!

En casa de Alain Miam Miam
En Alain Miam Miam - París
En Alain Miam Miam - Sándwiches - París
En Alain Miam Miam - Sándwiches - París
En Alain Miam Miam - Sándwiches - París

En casa de Alain Miam Miam

Olvídate de todo lo que crees saber sobre los bocadillos. Se acabaron los bocadillos de jamón y mantequilla, los bocadillos demasiado secos o con poco relleno. Deja paso al maestro, el famoso Alain Miam Miam, y a sus bocadillos XXL.

Hay que decir que la lista es interminable: lechuga, tomates, champiñones, aguacate, cebollas confitadas, cebollino, queso (cantal o comté) y carne (jamón crudo o cocido, pastrami, pollo especiado, trucha ahumada o cecina de León, un jamón de ternera ibérico).

Alain va apilando las tiras de queso y carne, pero, por arte de magia, todo cabe. Tras pasar un rato en la tostadora, llega el momento culminante: la degustación. Nos ensuciamos los dedos, ¡pero madre mía, qué bueno está!

Artículos de prensa

El caramelo

¿Te apetece probar los mejores bocadillos de París?

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Parque infantil de hormigón

Dale energía a tu aventura parisina con un crujiente y apetecible...

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Alain, el defensor de los bocadillos gourmet...

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El bocadillo más alucinante de París...

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Neo Original

¡Descubre el efecto «Miam Miam»!

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Paname

la creación del bocadillo gourmet y generoso

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Sabe mejor cuando está bueno

sándwiches gigantes y deliciosos, y mucho más...

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Guía Michelin

el legendario Alain Miam Miam para disfrutar de un delicioso bocadillo.

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El rey del bocadillo cocina con el corazón...

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Neo

¡Alain Miam Miam es el rey del bocadillo!

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France 2

Lo que importa es el tamaño, y el cliente es quien decide

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Libros

«En Alain Miam Miam, todo es “calidad, generosidad y opulencia”». Es mejor cuando está bueno.

«Es fácil entender por qué el inimitable Alain tiene uno de los puestos más antiguos (…). En primer lugar: su particular versión del sencillo bocadillo. En segundo lugar: su carisma (…)». París como un lugareño

«Los sándwiches gigantes y las galettes (crepes saladas) que se preparan en una plancha caliente». Lonely Planet París

«Para los amantes de la buena mesa del barrio de Marais, Alain Roussel, alias Alain Miam Miam, es todo un mito». Comida callejera de París: 100 recetas irresistibles, 50 lugares imprescindibles

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Instagram

26, rue Charlot, 75003 París

De miércoles a domingo

Tel.: 07.69.08.49.22

ciealainroussel@gmail.com

Instagram
Facebook

Facebook

@2026 Todos los derechos reservados CHEZ Alain Miam Miam
Dirección artística: Mathis Brosseau, realización Blue Bear.
En casa de Alain Miam Miam

Olvídate de todo lo que crees saber sobre los bocadillos. Se acabaron los bocadillos de jamón y mantequilla, los bocadillos demasiado secos o con poco relleno. Deja paso al maestro, el famoso Alain Miam Miam, y a sus bocadillos XXL.

Hay que decir que la lista es interminable: lechuga, tomates, champiñones, aguacate, cebollas confitadas, cebollino, queso (cantal o comté) y carne (jamón crudo o cocido, pastrami, pollo especiado, trucha ahumada o cecina de León, un jamón de ternera ibérico).

Alain va apilando las tiras de queso y carne, pero, por arte de magia, todo cabe. Tras pasar un rato en la tostadora, llega el momento culminante: la degustación. Nos ensuciamos los dedos, ¡pero madre mía, qué bueno está!

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«En Alain Miam Miam, todo es “calidad, generosidad y opulencia”». Es mejor cuando está bueno.

«Es fácil entender por qué el inimitable Alain tiene uno de los puestos más antiguos (…). En primer lugar: su particular versión del sencillo bocadillo. En segundo lugar: su carisma (…)». París como un lugareño

«Los sándwiches gigantes y las galettes (crepes saladas) que se preparan en una plancha caliente». Lonely Planet París

«Para los amantes de la buena mesa del barrio de Marais, Alain Roussel, alias Alain Miam Miam, es todo un mito». Comida callejera de París: 100 recetas irresistibles, 50 lugares imprescindibles

26, rue Charlot, 75003 París

De miércoles a domingo

Tel.: 07.69.08.49.22

ciealainroussel@gmail.com

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@2026 Todos los derechos reservados CHEZ Alain Miam Miam

Dirección artística: Mathis Brosseau y
; producción: Blue Bear.

BOCADILLOS
¡ÑAM, ÑAM!

Bocadillo – COMPOSICIÓN A ELEGIR:

+/- VERDURAS (cualquiera)

ENSALADA ECOLÓGICA / CEBOLLAS ESTOFADAS, SETAS COCIDAS / TOMATES ECOLÓGICOS, AGUACATE ECOLÓGICO

1 QUESO a elegir

CONDADO AOP / CANTAL ENTRE-DEUX

1 RELLENO a elegir

JAMÓN COCIDO

para llevar

13.50 EUR

EN EL LUGAR

15 EUR

JAMÓN CRUDO DE RESERVA ESPAÑOL

para llevar

14 EUR

EN EL LUGAR

15.50 EUR

CECINA DE LÉON: CARNE DE VACUNO AHUMADA Y SECADA ESPAÑOLA

para llevar

14.50 EUR

EN EL LUGAR

16 EUR

PECHUGA DE POLLO «
» DE GRANJA, PREPARADA AL ESTILO PICANTE

para llevar

14.50 EUR

EN EL LUGAR

16 EUR

PASTRAMI ARTESANAL DE FRANCIA

para llevar

15.50 EUR

EN EL LUGAR

17 EUR

TRUCHA AHUMADA CASERA DE BARTHOUIL

para llevar

16.50 EUR

EN EL LUGAR

18 EUR

Vegetariano

para llevar

13.50 EUR

EN EL LUGAR

15 EUR

GALLETAS «
» DE ALFORFÓN

CON GUARNICIÓN (CALIENTE)

para llevar

13 EUR

EN EL LUGAR

14.50 EUR

QUESO EMMENTAL RALLADO, JAMÓN COCIDO, CEBOLLAS ESTOFADAS, CIBOULETTE, SAL Y PIMIENTA

para llevar

13 EUR

EN EL LUGAR

14.50 EUR

VEGETARIANA (CALIENTE)

para llevar

13 EUR

EN EL LUGAR

14.50 EUR

QUESO EMMENTAL RALLADO, JAMÓN COCIDO, CEBOLLAS ESTOFADAS, CIBOULETTE, SAL Y PIMIENTA

para llevar

13 EUR

EN EL LUGAR

14.50 EUR

FRESCURA (FRÍO)

para llevar

13 EUR

EN EL LUGAR

14.50 EUR

ENSALADA, TOMATES, ALBAHACA, JAMÓN CRUDO, PARMESANO, SAL Y PIMIENTA

para llevar

13 EUR

EN EL LUGAR

14.50 EUR

PEQUEÑA
HAMBRE

SOCCA ECOLÓGICA

para llevar

3.50 EUR

EN EL LUGAR

4 EUR

TORTITAS DE HARINA DE GARBANZOS, NISSA, SAL Y PIMIENTA

para llevar

3.50 EUR

EN EL LUGAR

4 EUR

Bocadillo rico

para llevar

7.50 EUR

EN EL LUGAR

8.50 EUR

BAGUETTE, QUESO COMTÉ O CANTAL, JAMÓN COCIDO

para llevar

7.50 EUR

EN EL LUGAR

8.50 EUR

Ensalada

para llevar

2.50 EUR

EN EL LUGAR

3 EUR

Ensalada verde ecológica

para llevar

2.50 EUR

EN EL LUGAR

3 EUR

El cucurucho
vegetariano

Corné vegano

para llevar

12.50 EUR

EN EL LUGAR

14 EUR

MASA DE BLINIS FINOS, SETAS FRESCAS, ZANAHORIAS RALLADAS, HINOJO RALLADO, ENSALADA, AGUACATE, GOMASIO, RALLADURA DE LIMÓN, QUESO DE CABRA, FRESCO, MIEL

para llevar

12.50 EUR

EN EL LUGAR

14 EUR

Crepes «
» Dulces

Azúcar

para llevar

3 EUR

EN EL LUGAR

3.50 EUR

Con relleno

para llevar

5 EUR

EN EL LUGAR

5.50 EUR

azúcar (3 EUR, 3,50 EUR EN EL ESTABLECIMIENTO) / MERMELADAS / NUTELLA / LIMÓN / MIEL / SIROPE DE ARCE

para llevar

5 EUR

EN EL LUGAR

5.50 EUR

Vinos ecológicos
y naturales

Blanco

vidrio

6 EUR

Botella

30 EUR

Rojo

Vidrio

6 EUR

Botella

35 EUR

Cervezas
ecológicas

MADDAM - 33 cl

6 EUR

MAGNUM BLONDE PALE ALE - 1,5 l

30 EUR

SIDRA ECOLÓGICA SEMISECA - VASO

5 EUR

Bebidas «
» calientes ecológicas

Café

para llevar

1.50 EUR

EN EL LUGAR

2.50 EUR

Tumbado

para llevar

1.70 EUR

EN EL LUGAR

2.40 EUR

Doble

para llevar

2.50 EUR

EN EL LUGAR

3 EUR

Latte / Cappuccino

para llevar

2.20 EUR

EN EL LUGAR

4.50 EUR

Avellana

para llevar

1.80 EUR

EN EL LUGAR

2.50 EUR

Té

para llevar

3 EUR

EN EL LUGAR

3.50 EUR

Bebidas
frías

Agua mineral sin gas

2 EUR

Agua mineral con gas

2 EUR

Coca-Cola / Coca-Cola Zero

2.50 EUR

Limonaid

4 EUR

Bos

2.50 EUR

Té helado ecológico

3.50 EUR

PATRICK GÓMEZ BOULANGER

PANES Y HARINAS ECOLÓGICAS locales a las afueras de París, ELABORADOS POR UN PANADERO ARTESANAL (MÁS INFORMACIÓN)

ENTREPENAS

JAMÓN CRUDO DE RESERVA ESPAÑOL Y CECINA, CURADOS EN LAS MONTAÑAS DE LEÓN (Alto Bernesga – ESPAÑA) (MÁS INFORMACIÓN)

CASA MAURIAC

JAMÓN COCIDO ELABORADO EN UNA SALAZON FAMILIAR A PARTIR DE CARNE DE ORIGEN FRANCÉS (MÁS INFORMACIÓN)

GRANJA DEL LUTEAU

PECHUGA DE POLLO DE GRANJA, CRIADO EN UNA GRANJA CON UN ENFOQUE ECORRESPONSABLE (LOIRET) (MÁS INFORMACIÓN)

LAS CARNES DE CHÂTEAUNEUF

PASTRAMI ARTESANAL ELABORADO EN LA REGIÓN DE HAUTS-DE-FRANCE, EN LA GRANJA (MÁS INFORMACIÓN)

CASA BARTHOUIL

TRUCHA CRIADA EN LAS AGUAS CRISTALINAS DEL VALLE DE LAS ALDUDES (MÁS INFORMACIÓN)

MONLOUP

VERDURAS ECOLÓGICAS SELECCIONADAS EN EL MERCADO DE RUNGIS (MÁS INFORMACIÓN)

CERVECERÍA DE CHABLIS (MADDAM)

CERVEZA ARTESANAL ECOLÓGICA ELABORADA a los pies de las laderas de Chablis (MÁS INFORMACIÓN)

FINCA LA CABOTTE

VINOS DE CULTIVO ECOLÓGICO Y BIODINÁMICO EN EL CORAZÓN DEL MACIZO DE UCHAUX (VAUCLUSE) (MÁS INFORMACIÓN)

Horarios

Lunes: cerrado
Martes: cerrado
De miércoles a domingo
9:00 / 17:00

Dirección

26, calle Charlot
, 75003 París

a 20 metros del mercado de los Enfantes Rouges

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  • Sudadera del Paris Miam Miam Club
  • 55,00 €
Modelo con una sudadera azul marino de Paris Miam Miam Club delante de una puerta roja
Detalle de la sudadera «Paris Miam Miam Club» que lleva la modelo
  • Sudadera del Paris Miam Miam Club
  • 55,00 €
Sudadera de algodón 100 % (tejido grueso), ESTAMPADA por LE BOUCLARD. El corte es unisex.
  • Delantal del Paris Miam Miam Club
  • 35,00 €
Primer plano de un delantal del «Paris Miam Miam Club» sobre una camiseta azul marino, delante de una puerta azul
Delantal azul marino de Paris Miam Miam Club, combinado con una camiseta a juego
  • Delantal del Paris Miam Miam Club
  • 35,00 €
Delantal 100 % algodón (tejido grueso), ESTAMPADO por LE BOUCLARD. El corte es unisex.
  • Gorra del Paris Miam Miam Club
  • 35,00 €
Modelo con camiseta y gorra azul marino del «Paris Miam Miam Club» delante de una puerta roja
Perfil de una modelo con gorra y camiseta azul marino del Paris Miam Miam Club
  • Gorra del Paris Miam Miam Club
  • 35,00 €
Gorra de algodón 100 % (tejido grueso), ESTAMPADA por LE BOUCLARD. El corte es unisex.
  • Camiseta del Paris Miam Miam Club
  • 35,00 €
Modelo con una camiseta azul marino del «Paris Miam Miam Club» delante de una puerta roja
Conjunto completo con camiseta y gorra del Paris Miam Miam Club en azul marino
  • Camiseta del Paris Miam Miam Club
  • 35,00 €
Camiseta de manga CORTA, 100 % algodón grueso (200 g), ESTAMPADA por LE BOUCLARD. El corte es unisex.